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Les protéines ont de nombreux rôles dans l’organisme. Quelles soient d’origine animale ou végétale, les protéines sont indispensable au bon fonctionnement de notre corps.
Arrêtons les idées reçus. Il ne peut pas y avoir une alimentation saine qui serait idéale pour tout le monde. J’aime à dire qu’il y a autant d’alimentations saines que d’individu.